Перевёрнутый пирог с малиной и смородиной
50 мин.

Перевёрнутый пирог с малиной и смородиной

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Тесто для пирога делается очень быстро и отлично сочетается с сочными ягодами.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Мука пшеничная
100 г
Сливочное масло
100 г + для смазывания
Яйца
2 штуки
Сахарная пудра
100 г
Соль
¼ ч. ложки
Разрыхлитель
2 ч. ложки
Молоко
2 ст. ложки
Сахар
1 ч. ложка
Чёрная смородина
150 г
Красная смородина
150 г
Малина
150 г

Приготовление

  1. 1․

    В блендер взбейте просеянную муку с размягчённым маслом, яйцами, сахарной пудрой, солью, разрыхлителем и молоком.

  2. 2․

    Дно формы слегка смажьте маслом и присыпьте сахаром. Выложите оба вида смородины и малину. Сверху ровным слоем распределите тесто.

  3. 3․

    Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 30 минут.

  4. 4․

    Достаньте пирог из духовки и оставьте на 10–15 минут. После аккуратно переверните на тарелку.

Обложка: Alexey Borodin / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Пирог с малиной и сметаной
Пирог с малиной и сметаной
Творожный пирог со смородиной
Творожный пирог со смородиной
Пирог с клубникой на молоке
Пирог с клубникой на молоке
Пирог с чёрной смородиной и меренгой
Пирог с чёрной смородиной и меренгой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

С этим блюдом готовят

Летний компот из клубники
Летний компот из клубники
Компот из яблок и вишни на зиму
Компот из яблок и вишни на зиму
Компот из клубники с яблоками на зиму
Компот из клубники с яблоками на зиму
Простой компот из малины на зиму без стерилизации
Простой компот из малины на зиму без стерилизации
Показать ещё