Вафельный торт с шоколадом
Домашний вариант десерта готовится в два счёта, но получается гораздо вкуснее магазинного.
Время приготовления
Общее
4 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
3 ст. ложки
150 г
120 мл
100 г
180 г
5–7 штук
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
В сотейнике соедините какао, сахар и молоко. Поставьте на слабый огонь и, помешивая, нагрейте до растворения сахара.
Шаг 2
Шоколад поломайте на небольшие кусочки и добавьте в молочную смесь. Снимите с огня и перемешайте до однородности.
Шаг 3
Сливочное масло нарежьте небольшими кубиками и вмешайте к шоколаду. Крем переложите в миску и уберите в холодильник на 15–20 минут.
По желанию добавьте в крем измельчённые орехи.
Шаг 4
Вафельные коржи промажьте кремом и выложите друг на друга. Поставьте торт в холодильник на 3–4 часа.
