Торт из кукурузных хлопьев без выпечки
7 ч.

Торт из кукурузных хлопьев без выпечки

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Сухой завтрак не обязательно есть только с молоком, попробуйте приготовить из него этот необычный десерт с карамельным кремом и орехами.

Время приготовления

Общее
7 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

40 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Сахар
180 г
Вода
45 мл + 3 ст. ложки
Сливочное масло
60 г
Жирная сметана
600 г
Быстрорастворимый желатин
1½ ч. ложки
Грецкие орехи
50 г
Кукурузные хлопья
170 г
Тёмный шоколад
50 г

Приготовление

  1. 1․

    В ковшике или кастрюле с толстым дном соедините сахар и 45 мл воды. Варите смесь на небольшом огне 5–7 минут до золотистого цвета.

  2. 2․

    Снимите карамель с огня, введите сливочное масло, тщательно перемешайте и оставьте на 1 минуту.

  3. 3․

    Частями добавьте 100 г сметаны, тщательно перемешивая венчиком. Полностью остудите.

    Сметана должна быть жирной и комнатной температуры.
  4. 4․

    Желатин смешайте с 3 столовыми ложками воды и оставьте на 10 минут.

  5. 5․

    Измельчите грецкие орехи и 3–4 столовые ложки хлопьев в крошку. Шоколад поломайте на небольшие кусочки и растопите.

  6. 6․

    Круглую форму диаметром 18–20 см застелите пищевой плёнкой.

  7. 7․

    Смешайте орехи, измельчённые хлопья и шоколад, добавьте 1 столовую ложку карамели. Выложите массу на дно формы, разровняйте.

  8. 8․

    Желатин растопите в микроволновке или на водяной бане и смешайте с оставшейся сметаной и карамелью.

  9. 9․

    В форму слоями выложите хлопья и крем. Торт накройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 5–6 часов. Перед подачей переверните его на блюдо.

    По желанию полейте готовый торт растопленным шоколадом.
Обложка: Bojan Pavlukovic / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Немецкий торт из печенья без выпечки
Немецкий торт из печенья без выпечки
Очень простой торт из кукурузных палочек
Очень простой торт из кукурузных палочек
Простейший торт из крекеров
Простейший торт из крекеров
Йогуртовый торт без выпечки с консервированными персиками
Йогуртовый торт без выпечки с консервированными персиками
Показать ещё
Комментарии
Luiza Khabadze
30.06.22 21:00
Один раз приготовить можно, попробовать. Но второй - уже не буду.
Что вы могли пропустить
12 рецептов холодного свекольника
12 рецептов холодного свекольника
Избранное
Как заморозить шпинат на зиму  
Как заморозить шпинат на зиму  
Избранное
0
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Избранное
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
Избранное
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Избранное
0
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
Избранное
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Избранное
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Избранное
12 рецептов душистого варенья из клубники
12 рецептов душистого варенья из клубники
Избранное
0
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Избранное