Варенье из абрикосов с желатином
Вкусное желеобразное варенье с крупными кусочками плодов.
Время приготовления
Общее
6 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Тщательно помойте абрикосы. Разделите на половинки и удалите косточки.
Шаг 2
Выложите фрукты в кастрюлю слоями, просыпая сахаром. Накройте и подержите при комнатной температуре 5 часов.
Шаг 3
Смешайте желатин с водой и оставьте на несколько минут.
Шаг 4
Доведите абрикосы с сахаром до кипения и, осторожно помешивая, проварите 7 минут.
Шаг 5
Снимите варенье с плиты. Введите набухший желатин.
Шаг 6
Разлейте по стерилизованным банкам и закатайте. Храните в прохладном месте.
Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов