Варенье из абрикосов с желатином

Приготовление

1. Шаг 1

   Тщательно помойте абрикосы. Разделите на половинки и удалите косточки.

2. Шаг 2

   Выложите фрукты в кастрюлю слоями, просыпая сахаром. Накройте и подержите при комнатной температуре 5 часов.

3. Шаг 3

   Смешайте желатин с водой и оставьте на несколько минут.

4. Шаг 4

   Доведите абрикосы с сахаром до кипения и, осторожно помешивая, проварите 7 минут.

5. Шаг 5

   Снимите варенье с плиты. Введите набухший желатин.

6. Шаг 6

   Разлейте по стерилизованным банкам и закатайте. Храните в прохладном месте.

   Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов