Варенье из винограда с лимоном
Заготовка будет сладкой и душистой. Отличный вариант сохранить урожай на зиму.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Виноград снимите с гроздей и промойте под проточной водой. Из лимонов выжмите сок.
Шаг 2
Засыпьте виноград и сахар в кастрюлю. Добавьте лимонный сок. Нагревайте на небольшом огне и аккуратно помешивайте время от времени, чтобы весь сахар растворился.
Шаг 3
После закипания снимите пену и варите 50–60 минут.
Шаг 4
Разложите варенье из винограда по стерилизованным банкам и закатайте крышками. Переверните, укутайте и остудите.
У вас получится примерно литр варенья и немного останется на пробу.
Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов