Невероятно просто. Закусочный торт из вафельных коржей
Внутри — самая обычная начинка из рыбных консервов, яиц и сыра. Но блюдо получается действительно вкусным. А ещё очень быстрым, ведь готовые коржи легко найти в магазине. Останется лишь собрать торт и охладить его.
Время приготовления
Общее
3 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
3–4 штуки
150 г
5–7 веточек
200 г
4 штуки
по вкусу
1 штука
Приготовление
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите. Натрите на крупной тёрке вместе с сыром.
Вместо твёрдого можно взять плавленый сырок.
Шаг 2
Из консервов слейте жидкость и разомните рыбу вилкой.
Шаг 3
Укроп мелко нарубите и смешайте с майонезом.
Шаг 4
Смажьте вафельный корж майонезом и выложите на него рыбу. Накройте ещё одним коржом и снова смажьте майонезом. Таким же образом сделайте слои из сыра и яиц.
Рыбный и яичный слои слегка подсаливайте.
Шаг 5
Готовый торт сверху и по бокам смажьте майонезом. Оставьте в холодильнике на 2–3 часа.
Шаг 6
Огурцы нарежьте тонкими лентами и украсьте закусочный торт перед подачей.
