Запечённые яблоки с корицей
Внутри мягких фруктов — нечто вроде карамели из сливочного масла и коричневого сахара. Корица придаёт десерту потрясающе яркий аромат.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C.
Шаг 2
Срежьте с яблок верхушки, но не выбрасывайте. Аккуратно выскоблите сердцевины, не прорезая плоды насквозь.
Лучше всего для этого рецепта подойдут кисловатые фрукты.
Шаг 3
Положите внутрь яблока половину столовой ложки масла, затем примерно столовую ложку сахара. Повторите начинку ещё раз.
Постарайтесь утрамбовывать начинку, чтобы она не сильно вылезала за края яблок.
Шаг 4
Точно так же нафаршируйте остальные фрукты.
Шаг 5
Поставьте их в глубокую форму для запекания, посыпьте корицей и покройте срезанными верхушками.
Шаг 6
Запекайте 25–30 минут, пока яблоки не станут мягкими.
