Жареные пельмени с сыром

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

С этим простым и вкусным блюдом не придётся долго возиться. Подрумяньте пельмени на сковороде, посыпьте сыром и наслаждайтесь.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
25 минут
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
3

Ингредиенты

100–150 мл
по вкусу
по вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.

  2. Шаг 2

    Выложите замороженные пельмени в один слой. Обжаривайте 8–10 минут. Несколько раз переверните чтобы подрумянить со всех сторон.

  3. Шаг 3

    Влейте сливки, слегка посолите и поперчите. После закипания убавьте огонь до небольшого. Прикройте крышкой и оставьте на 5–7 минут. Время от времени помешивайте.

  4. Шаг 4

    Снимите крышку, добавьте сливочное масло и обжаривайте ещё 2–3 минуты.

  5. Шаг 5

    Посыпьте пельмени тёртым сыром и сразу подавайте к столу.

Обложка: OlgaOzik / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию