10 крем-супов с нежным сливочным вкусом

Лучшие рецепты блюд: 10 крем-супов с нежным сливочным вкусом
fermate/Depositphotos.com

Если привычные щи или борщ уже порядком поднадоели, разнообразьте меню нежными крем-супами. Грибной, тыквенный, томатный, шпинатный и другие станут вкуснее и оригинальнее, если пюрировать их и добавить сливки или молоко. Только не путайте крем-супы и супы-пюре: в последние не добавляют молочные продукты.

Читать статью →

10 рецептов пасты, с которыми справится кто угодно

Лучшие рецепты блюд: 10 классических рецептов пасты
gdolgikh/Depositphotos.com

Приелись обычные макароны? Попробуйте сделать пасту, это совсем не сложно. Мы поделимся с вами всеми тонкостями приготовления: карбонара, спагетти болоньезе, алла норма — выбирайте вариант итальянского блюда на свой вкус.

Читать статью →

10 заливных пирогов, которые заменят вам обед или ужин

Лучшие рецепты блюд: 10 заливных пирогов

Простейший способ накормить всю семью — испечь пироги. А когда тесто для них не надо месить и раскатывать — задача становится ещё проще. Достаточно залить фарш, картошку, рыбу, капусту или другие начинки жидкой смесью, поставить в духовку и немного подождать.

Читать статью →

Как запечь картошку: 13 лучших рецептов

Лучшие рецепты блюд: 13 способов запечь картошку
koss13/Depositphotos.com

Думаете, картошка — это так вот просто, сварил и съел? Не тут-то было! Мы знаем минимум 13 способов приготовить её по-новому. И это только в духовке. Запекайте картофель с розмарином, тимьяном и лимоном, фаршируйте мясом, овощами и яйцами и поливайте сырным соусом.

Читать статью →

4 рецепта домашнего майонеза, который вкуснее магазинного

Лучшие рецепты блюд: как приготовить домашний майонез

В наше время, к сожалению, нельзя быть уверенным в безупречном качестве магазинных продуктов. Если вы заботитесь о своём здоровье, некоторые из них лучше готовить самостоятельно. Например, майонез.

Читать статью →

Как сделать домашний творог из молока или кефира. 6 простых способов

Лучшие рецепты блюд: как сделать домашний творог из молока или кефира
belchonock/Depositphotos.com

Творог тоже можно сделать самому. Мы собрали важнейшие советы и подробные инструкции его приготовления. Классический творог из скисшего молока, быстрый рецепт на основе молока с лимоном, нежнейший продукт из замороженного кефира — выбирайте то, что вам по вкусу.

Читать статью →

Как приготовить вкусные вареники. Пошаговая инструкция с гифками

Лучшие рецепты блюд: как приготовить идеальные вареники
belchonock/Depositphotos.com

С домашним творогом получатся вкуснейшие вареники. В статье вы найдёте несколько вариантов теста и начинок на выбор, понятное руководство по лепке и целых шесть способов приготовления этого блюда.

Читать статью →

11 идеальных рецептов чизкейка для тех, кто любит классику и эксперименты

Лучшие рецепты блюд: как приготовить идеальный чизкейк
AndreySt/Depositphotos.com

На десерт предлагаем приготовить нежнейший воздушный чизкейк. Не скроем, этот процесс потребует терпения и сноровки. Но с нашими подсказками у вас всё получится! Выбор десертов большой: классический, шоколадный, банановый, творожный, яблочный и много других.

Читать статью →

10 тортов без выпечки, которые не отличишь от печёных

Лучшие рецепты блюд: 10 тортов без выпечки, которые не отличишь от печёных
JuliaLototskaya/Depositphotos.com

Если не хочется возиться с духовкой и тратить много времени на готовку, воспользуйтесь рецептами тортов без выпечки. Из лаваша, пряников, шоколадных шариков, орехов, слоек и сметаны можно сотворить шедевр.

Читать статью →

10 вкусных тортов из печенья, которые не нужно печь

Лучшие рецепты блюд: вкусные торты из печенья, которые не нужно печь
thepiwko/Depositphotos.com

Красивый торт можно создать из простого печенья. Добавьте к нему сгущёнку, фрукты, творог, заварной крем, и десерт готов.

Читать статью →

30 рецептов вкусного печенья с шоколадом, кокосом, орехами и не только

Лучшие рецепты блюд: печенье с шоколадом, кокосом, орехами и не только
TeriVirbickis/Depositphotos.com

Если немного изменить рецептуру классического печенья, можно запастись разнообразной выпечкой на целый месяц. Песочное печенье с пармезаном и перцем, сахарное с лаймом, шоколадные сэндвичи с зефиром, овсяное с шоколадом — вот лишь малая часть того, что вы научитесь делать.

Читать статью →