Как приготовить необычный торт «Битое стекло»

Ингредиенты
- 250 г сахара;
- 300 г печенья «Топлёное молоко»;
- 3 пачки желе разных цветов;
- 1 пакетик ванилина;
- 1 пакетик желатина;
- 800 г сметаны жирностью минимум 20%.
Приготовление
Приготовьте каждое желе по отдельности заранее. Залейте его необходимым количеством воды (оно указано в инструкции), перелейте в плоскую пластиковую форму. Уберите в холодильник до застывания.
Желатин залейте водой, оставьте его на несколько минут для набухания. Сахар взбейте со сметаной с помощью блендера. Затем струйкой влейте растопленный желатин, добавьте ванилин и взбейте смесь ещё раз.
Перелейте сметану в глубокую форму. В неё положите кусочки предварительно разрезанного разноцветного желе. Печенье покрошите в крупную крошку. Выложите его на поверхность сметаны, слегка вдавливая внутрь. Уберите форму в холодильник на всю ночь.
Чтобы утром достать торт из формы, налейте в более широкую миску кипяток, опустите в него дно формы на одну минуту и быстро переверните форму на блюдо. Затем торт можно убрать ещё на час в холодильник и подавать к столу.
Вариаций этого торта множество. Вы можете использовать йогурт вместо сметаны, выложить печеньем бортики формы или вовсе не использовать его при приготовлении.















Лучшие предложения
Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары марта
Популярную DDR4-оперативку на 16 ГБ отдают со скидкой 67% на AliExpress
Магазины, которые продлили скидки после большой распродажи на AliExpress
10 предметов для небольших, но заметных изменений в интерьере
Надо брать: недорогой игровой монитор с высокой герцовкой от Bloody
15 товаров, чтобы с комфортом проводить время на даче
Забираем очаровательные кеды из коллаборации SELA и «Союзмультфильма»
Надо брать: кроссовки от Li-Ning для тех, кто проводит весь день на ногах
«Горящая изба» и TRENDY BOX выпустили бьюти-бокс «Сияй!» — и это очень красивый набор косметики
ИГРА: Помогите Яне построить свой бизнес
Что за препарат «Семальтара» и почему его могут назначить при сахарном диабете 2‑го типа
Как женщины-учёные выводят науку за пределы лабораторий: 3 идеи, которые двигают прогресс