Во всяких подборках «советов для успешных и здоровых людей» регулярно встречается рекомендация пить по восемь стаканов воды в день — то есть примерно 2 л. Это якобы вымывает из организма все шлаки, увеличивает работоспособность и продуктивность и вообще позволяет продлить жизнь как минимум до 120 лет.
Миф продолжает гулять по Сети несмотря на то, что его давным‑давно . По Йосуке Ямада из Национального института биомедицинских инноваций, здоровья и питания в Японии, учёные вообще не могут понять, откуда взялось такое количество — восемь стаканов.
Возможно, тот, кто назвал эту цифру, просто не учитывал, что люди восполняют запасы жидкости не только с помощью питья, но и из пищи. Иногда с едой можно получить до половины дневной нормы воды.
Так что не нужно себя заставлять пить, когда вы не испытываете жажды, — пользы организму от этого не будет.
А вот навредить избыток жидкости вполне может. В медицине существует термин «гипергидратация», она же — интоксикация водой. Да, даже банальной H2O можно отравиться, если переусердствовать.
Не переживайте, в нормальных условиях навредить себе таким образом вы вряд ли сможете, потому что организм обычно знает, когда хочет пить, а когда нет. Но вот на соревнованиях, кто больше зальёт в себя жидкости (да, существуют и такие виды экстремального спорта), люди иногда реально гибнут.
Так, в 2007 году женщина по имени Дженнифер Стрендж , выпив 7,6 л воды на конкурсе шоу Morning Rave, пытаясь выиграть Nintendo Wii.
Незадолго до смерти она выглядела так, «будто была пьяна».
Также от избытка выпитой воды иногда спортсмены и марафонцы. Например, в 2014 году в штате Миссисипи так школьный футболист Уокер Уилбэнкс. Другой молодой спортсмен, из Джорджии, скончался, выпив 2 галлона (7,5 л) воды и 2 галлона изотонического напитка Gatorade.
А во время Хьюстонского марафона 2000 года 21 бегуна из‑за употребления слишком большого количества жидкости — но всех их откачали.
В принципе, проблема гипергидратации известна человечеству как минимум со Средневековья. Во время Первого крестового похода прибывшие отвоёвывать Антиохию рыцари так измучились долгим путешествием по жаре, что начали пить из реки без остановки и умерли, историк Томас Асбридж.
Да и , при которых подозреваемым в ереси, колдовстве и прочих хулиганских деяниях заливали от 3 до 7 л жидкости в желудок, тоже не добавляли жертвам здоровья.
Гипергидратация приводит ко многим неприятным и даже смертельным последствиям. Из организма электролиты, нарушается водно‑солевой обмен, что ведёт к фатальным сбоям работы мозга.
Кроме того, больной может отёк лёгких, мозга, конечностей и лица. Сопровождается это падением температуры тела, рвотой, судорогами и головной болью. В конце концов избыток воды приводит к коме и смерти.
Так что не нужно вливать в себя строго по восемь стаканов в день — пейте, когда почувствуете жажду, только и всего.
ТЕСТ: Какой вы путешественник?
Как начать заниматься спортом, если вы живёте в небольшом городе: 5 простых и доступных способов
Гид по здоровому весу. Что нужно знать об ожирении
5 ИИ-навыков, которые работодатели ждут от кандидатов