Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Сколько дней до лета
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
ЕдаСоветы
6 апреля 2012

Кухонные лайфхаки: готовим яйца вкрутую в духовке

Фото автора Ирина Баранская
Ирина Баранская

Кухонные лайфхаки: готовим яйца вкрутую в духовке

Так как чуть меньше чем через две недели будет праздноваться светлый праздник Пасхи, этот лайфхак оказался очень полезным. По крайней мере для тех, кто празднует и следует всем традициям. Прежде чем писать об этом, я решила протестировать этот способ приготовления яиц вкрутую и осталась очень довольна результатом!

Кухонные лайфхаки: готовим яйца вкрутую в духовке

Всё очень просто — вы аккуратно кладете яйца на решетку и запекаете их в течение 30 минут при температуре 160 градусов по Цельсию. После этого кладёте их в ледяную воду и охлаждаете.

У такого способа как минимум два преимущества — можно одновременно запечь большое количество яиц и не возиться при этом с парящими кастрюлями. Второе преимущество — яйца не трескаются. Правда, я попробовала запечь всего два яйца, но думаю, если бы их там было 5 или 10, всё прошло бы гладко.

И на вкус они получаются более нежными и кремовыми. Особенно желтки!

как приготовить яйца в духовке

Это не подходит только тем, кто варит яйца вместе с луковой скорлупой, чтоб они получились красивого коричневого цвета. Для всех остальных вариантов этот способ приготовления вполне подходит.

Источник: www.thekitchn.com
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

Надо брать: автомобильный пылесос Baseus A5 со скидкой 38%

Надо брать: автомобильный пылесос Baseus A5 со скидкой 38%

15 мужских вещей от Maden — надёжной марки из Китая

15 мужских вещей от Maden — надёжной марки из Китая

Это нам надо: хорошая белая футболка дешевле 1 000 рублей

Это нам надо: хорошая белая футболка дешевле 1 000 рублей

Автомобильный насос от 70mai

Беспроводной компрессор от 70mai отдают со скидкой 37%

15 dejstvitel'no poleznyh veshchej ne dorozhe 1 000 rublej

15 действительно полезных вещей дешевле 1 000 рублей с AliExpress

Кроссовки от Li-Ning

Надо брать: лёгкие кроссовки от Li-Ning с продвинутой амортизацией

5 колонок для ПК с отличными отзывами на AliExpress

5 колонок для ПК с отличными отзывами на AliExpress

Что купить в «Дубайском экспрессе» на AliExpress: 8 товаров с классными ценами

Что купить в «Дубайском экспрессе» на AliExpress: 8 товаров с классными ценами

Это интересно
«Найди нам с котиком квартиру в центре» и другие запросы, с которыми справится ИИ-помощник Яндекс Недвижимости

«Найди нам с котиком квартиру в центре» и другие запросы, с которыми справится ИИ-помощник Яндекс Недвижимости

Реклама
3 кухонных прибора, которые помогут прокачать ваши кулинарные способности

3 кухонных прибора, которые помогут прокачать ваши кулинарные способности

Не только бюджет: 3 вопроса, которые стоит задать себе при выборе квартиры для жизни с партнёром

Не только бюджет: 3 вопроса, которые стоит задать себе при выборе квартиры для жизни с партнёром

Как это сделать: превратить упаковку «Золотого яблока» в полезные вещи для дома

Как это сделать: превратить упаковку «Золотого яблока» в полезные вещи для дома

Комментарии
Maul
06.04.12 18:08
Наверно этот способ хорош только если нужно большое кол-во, т.к. для простого завтрака из пары яиц ждать 30 минут это, имхо, долговато.
Дмитрий Болюх
06.04.12 18:36
для пары яиц греть духовку? много газа потратиться, а при старой плите еще и больше жара будет в кухне чем при варке. Хотя совет хорош для конвеера))
Dmitriy Lapshin
07.04.12 00:04
Ирина, спасибо за совет! Для завтра конечно не вариант, а для Пасхи пожалуй попробую =)
Остап Плужник
14.04.12 18:24
Ради эксперимент - попробовал с 1-м яйцом - все работает, спасибо.. Правда боюсь много штук сразу печь, вдруг больше времени потребуется?
Ирина Головина
18.04.20 17:52
Действительно "гений". Какая на х...рен разница - одно или 50? Температура одна, что на одно яйцо, что на 50.
Маргарита Бабовникова
12.06.17 08:08
да вы гений
Больше интересных рецептов
41 рецепт нежнейших творожных запеканок
41 рецепт нежнейших творожных запеканок
12:00
Еда
Еда
18 рецептов глазури для куличей и других десертов
18 рецептов глазури для куличей и других десертов
Вчера
Еда
Еда
Из чего делают маргарин и стоит ли его использовать в выпечке
Из чего делают маргарин и стоит ли его использовать в выпечке
0
9 апреля
Еда
Ликбез
Что приготовить из консервированного тунца. Рецепты на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из консервированного тунца. Рецепты на завтрак, обед и ужин
9 апреля
Еда
Еда
Что приготовить на Пасху: куличи, творожные пасхи, крашеные яйца и необычные десерты
Что приготовить на Пасху: куличи, творожные пасхи, крашеные яйца и необычные десерты
8 апреля
Еда
Еда
8 проверенных рецептов творожной пасхи, которую захочется скорее съесть
8 проверенных рецептов творожной пасхи, которую захочется скорее съесть
7 апреля
«Горящая изба»
Еда
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0
7 апреля
Еда
Еда
Готовим творожные пасхи: шоколадную, кокосовую, клубничную и многие другие
Готовим творожные пасхи: шоколадную, кокосовую, клубничную и многие другие
6 апреля
Еда
Еда
Неочевидные советы, которые помогут испечь вкусный кулич на Пасху
Неочевидные советы, которые помогут испечь вкусный кулич на Пасху
5 апреля
«Горящая изба»
Еда
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
5 апреля
Еда
Еда
Как украсить куличи на Пасху
Как украсить куличи на Пасху
0
4 апреля
Еда
Ликбез
Сливочная паста с тунцом и петрушкой за 15 минут
Сливочная паста с тунцом и петрушкой за 15 минут
4 апреля
«Горящая изба»
Еда
15 необычных салатов с яичными блинчиками
15 необычных салатов с яичными блинчиками
4 апреля
Еда
Еда
Рецепты вкусных куличей: классические и нестандартные варианты
Рецепты вкусных куличей: классические и нестандартные варианты
3 апреля
Еда
Еда
Лучшие вторые блюда из курицы: большая подборка рецептов
Лучшие вторые блюда из курицы: большая подборка рецептов
2 апреля
Еда
Еда

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Евгений1 час назад

0 / 0

Т2 самая наиглвенгейшая связь за 20 лет как прерывалась так и до сих пор, одна реклама
Компания Т2 выпустила серию роликов про «неприлично выгодную» реферальную программу 
Аватар автора комментария
Наталья Копылова1 час назад

0 / 0

Какой классный текст! Прочитала с большим удовольствием, хотя именно PSP у меня никогда не было.
Зачем я купил Sony PSP в 2026 году — и почему советую эту легенду всем
Аватар автора комментария
Ersten2 часа назад

0 / 0

Не согласен
Collider выбрал 10 главных киношедевров за последние 20 лет и ранжировал их
Аватар автора комментария
Тт254 часа назад

0 / 0

Родилась в СССР🙂, в детсад тогда рано отдавали, меня прям в ясли, ну а как постарше стала, проблемы. Помню бабушка ходила разбираться, почему воспетка меня бьет по рукам, рисую то и леплю не как все, обеими. Ну так и стали дома на правую меня как бы ,,учить,, чтобы как все. Писать могла обеими😁одновременно, в школе уже втихаря по приколу с подружками писала, и то смотрели как на не нормальную. Итог, такой, если урождённый амбидекстр, ничем не выбьешь это, ем любой рукой, на работе скорость выше, тк обеими руками проще и быстрее, писать могу больше правой, но левая никогда не подведет тоже. Дети и выросшие уже, тоже могут родиться такими, с подтвержденным кстати клиническим обследованием, абсолютной симметрией полушарий во взрослом возрасте. Это природа так шутит. Минусов хватает тоже, но не мешает, тк принимаются как правило самые верные решения на все ситуации, даже опасные.
Почему амбидекстры хорошо владеют обеими руками и стоит ли этому учиться
«Найди нам с котиком квартиру в центре» и другие запросы, с которыми справится ИИ-помощник Яндекс Недвижимости

«Найди нам с котиком квартиру в центре» и другие запросы, с которыми справится ИИ-помощник Яндекс Недвижимости

Реклама
Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании«Авторизация»
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях