Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Выгодные покупки
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама

Все статьи

1
...
4445464748
...
3023
1
...
46
...
3023
Huawei Mate XTs
Huawei представила Mate XTs — новую версию своей «трикладушки»
0
4 сентября
Новости
Устройства
Нежные сырные супы с курицей, грибами, рыбой не только
Нежные сырные супы с курицей, грибами, рыбой не только
4 сентября
Еда
Охота за Голлумом съёмки
Съёмки «Охоты за Голлумом» вот-вот начнутся — Энди Сёркис отправляется в Новую Зеландию
0
4 сентября
Новости
Кино
Что такое дизайн-мышление и как его развивать
Что такое дизайн-мышление и как его развивать
0
4 сентября
Работа и учёба
новый дизайн android
Молодёжный дизайн Android с Pixel 10 появится на более старых смартфонах Google
0
4 сентября
Новости
Android
Instagram ipad
У Instagram* появилось приложение для iPad — спустя 15 лет
0
4 сентября
Новости
iOS
10 zhenskih rezinovyh sapog, v kotoryh ne stydno hodit'
10 женских резиновых сапог, в которых не стыдно ходить
0
4 сентября
Покупки
грозовой перевал 2026 трейлер
Чувственная романтика: вышел первый трейлер «Грозового перевала» с Марго Робби и Джейкобом Элорди
0
4 сентября
Новости
Кино
Почему пахнут месячные и что с этим делать 
Почему пахнут месячные и что с этим делать 
0
3 сентября
Женское здоровье
сериал по Tomb Raider
Съёмки сериала по Tomb Raider начнутся в январе 2026-го — главную роль исполнит Софи Тёрнер
0
3 сентября
Новости
Кино
Что хорошего даёт открытость и как развить в себе это качество
Что хорошего даёт открытость и как развить в себе это качество
0
3 сентября
Мотивация
супермен 2 дата выхода
У продолжения «Супермена» Джеймса Ганна появилась дата премьеры
0
3 сентября
Новости
Кино
Как «Игра в кальмара», только фантастическая. Каким получился фильм «Всеведущий читатель»
Как «Игра в кальмара», только фантастическая. Каким получился фильм «Всеведущий читатель»
0
3 сентября
Ликбез
Кино
браслет Polar Loop
Polar показала фитнес-браслет Loop без экрана — он отслеживает здоровье и активность 24/7
0
3 сентября
Новости
Устройства
13 новых игр для Android и iOS: лучшее за август
13 новых игр для Android и iOS: лучшее за август
0
3 сентября
Технологии
Почему болит спина, если долго сидеть
Почему болит спина, если долго сидеть
0
3 сентября
Тело
дом динамита тизер
Вышел тизер «Дома динамита» про ядерную атаку на США — у фильма 89% на Rotten Tomatoes
0
3 сентября
Новости
Кино
7 главных факторов, от которых зависит размер финансовой подушки безопасности
7 главных факторов, от которых зависит размер финансовой подушки безопасности
0
3 сентября
Стать богатым
Remarkable Paper Pro Move
Remarkable представила цифровой блокнот Paper Pro Move — компактный и цветной
0
3 сентября
Новости
Устройства
дрель Mijia Brushless Drill 2
Xiaomi представила бюджетную электродрель-шуруповёрт Mijia Brushless Drill 2
0
3 сентября
Новости
Устройства
Что такое физалис и какой он на вкус
Что такое физалис и какой он на вкус
0
3 сентября
Ликбез
Еда
мантия марса
Внутри Марса обнаружили десятки загадочных структур — это могут быть осколки планет
0
3 сентября
Новости
Зачем студенту делать конспекты, если всё можно найти в интернете
Зачем студенту делать конспекты, если всё можно найти в интернете
0
3 сентября
Работа и учёба
маскировка животных
Случайная маскировка: 18 забавных фото людей и животных, слившихся с окружением
0
3 сентября
Новости
Интернет
самые мощные смартфоны августа 2025
От Honor GT Pro до Redmi K80 Ultra: названы 10 самых мощных Android-смартфонов
0
3 сентября
Новости
Устройства
ведьмы на руси
Ведьм у нас сжигают: была ли инквизиция на Руси
3 сентября
«Горящая изба»
Образование
том холланд одиссея
Том Холланд назвал сценарий «Одиссеи» Нолана лучшим из всех, что когда-либо читал
0
3 сентября
Новости
Кино
выход складного iPad
Не отменён: первый складной Apple iPad выйдет в 2028 году — с экраном до 20 дюймов
0
3 сентября
Новости
Устройства
ChatGPT оставляет невидимые маркеры в тексте — как их найти и убрать
ChatGPT оставляет невидимые маркеры в тексте — как их найти и убрать
0
3 сентября
Технологии
poco c85
Надо брать: новинка Poco C85 со скидкой 82%
0
3 сентября
Покупки
1
...
4445464748
...
3023
1
...
46
...
3023

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Skufa1 час назад

0 / 0

Усваиваемость оранжевой чечевицы организмом Оранжевая чечевица усваивается лучше других бобовых (горох, фасоль, нут), но не на 100 % из-за антипитательных веществ. Варка устраняет большинство проблем. 1. Усваиваемость нутриентов - Белок: 85–92 % после варки (один из лучших растительных источников). - Углеводы: 98 % (быстро дают энергию). - Железо: 20–30 % (с витамином C — до 50 %). - Цинк: 40–50 % (фитаты снижают). - Клетчатка: не усваивается, но питает микробиом. 2. Что мешает усвоению - Фитаты — связывают минералы → замачивание + варка. - Лектины — раздражают кишечник → разрушаются при варке 10+ мин. - Олигосахариды — газы → замачивание + специи (тмин, фенхель). 3. Как повысить усвоение - Добавляйте витамин C (лимон, томаты) — железо ↑ в 3–6 раз. - Ешьте с зерновыми (рис, хлеб) — полноценный белок. - Замачивайте 6–8 ч с лимонным соком — фитаты ↓ на 50 %. - Вводите постепенно — избежите вздутия. 4. Кому может быть тяжело - СРК/метеоризм: начинать с 1–2 ст.л., замачивать. - Язва/гастрит: варить до пюре. - Подагра: не чаще 1–2 раз в неделю. - Дети до 1 года: не рекомендуется. 5. Биодоступность (100 г варёной, из 40 г сухой) - Белок: ~10 г. - Железо: 1,0–1,5 мг (с лимоном — до 2 мг). - Клетчатка: 6–7 г. - Фолаты: ~80 мкг. 6. Идеальный способ приготовления 1. Замочить 6–8 ч в тёплой воде + 1 ч.л. лимона → слить. 2. Промыть. 3. Варить 12 мин (1:2,5). 4. За 2 мин: соль + куркума + лимон. 5. Подать с рисом + овощами. → Железо ↑ в 5 раз, белок ↑ до 90 %, газы ↓ на 70 %. Вывод - Общая усваиваемость: 85–95 % после варки. - Лучшая среди бобовых. - Подходит ежедневно: 2–4 порции в неделю. Готовьте с умом — чечевица станет идеальным суперфудом.
Как варить чечевицу разных цветов
Аватар автора комментария
Skufa1 час назад

0 / 0

1. Замочить 6–8 ч в тёплой воде + 1 ч.л. лимонного сока → слить 2. Промыть 3. Варить 12 мин в свежей воде (1:2,5) 4. За 2 мин до конца: соль + куркума + сок лимона 5. Подать с рисом/киноа + овощами (помидоры, перец)
Как варить чечевицу разных цветов
Аватар автора комментария
Радик Карамов3 часа назад

0 / 0

что бы продать подороже
Распродажа 11.11 на AliExpress: скидки до 90% на всё, что мы любим
Аватар автора комментария
Klava Balaklava3 часа назад

0 / 0

Всем привет. Также удаляла гланды 6.11.25. Сегодня заканчивается второй день после операции(не считая сам день операции) Блин. Это ад. Обезбол можно только раз в день. Антибиотики не прописывали. Ем, только тогда, когда надо выпить таблетки. И то, таблетки дроблю в порошок. Только обезбол помогает как то жить. Я всем сочувствую, кто проходит через это. Это Нифига никак ангина
Как пережить восстановление после удаления миндалин
Как защитить ребёнка в интернете: 3 совета для дальновидных родителей

Как защитить ребёнка в интернете: 3 совета для дальновидных родителей

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииДля начинающих авторов
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях