Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Выгодные покупки
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама

Все статьи

1
...
4546474849
...
3023
1
...
47
...
3023
realme Watch 5
В Сеть утекли новые смарт-часы Realme — как Apple Watch Ultra, но с уникальными фишками
0
3 сентября
Новости
Устройства
Лучшие салаты на зиму из кабачков, баклажанов, помидоров и не только
Лучшие салаты на зиму из кабачков, баклажанов, помидоров и не только
3 сентября
Еда
Dolby Vision 2
Анонсирован Dolby Vision 2 — новый формат HDR-видео, который улучшает картинку с помощью ИИ
0
3 сентября
Новости
Технологии
ТЕСТ: Что вы знаете о третьем сентября?
ТЕСТ: Что вы знаете о третьем сентября?
0
3 сентября
Тесты
28 лет спустя часть 2 трейлер
Вышел первый трейлер «Храма из костей» — продолжения «28 лет спустя» с Рэйфом Файнсом
0
3 сентября
Новости
Кино
Зак Креггер обитель зла
Автор «Орудий» намекнул на сеттинг и тон своего фильма по Resident Evil
0
3 сентября
Новости
Кино
5 признаков, что вы зациклены на продуктивности и этим себе вредите
5 признаков, что вы зациклены на продуктивности и этим себе вредите
0
3 сентября
Продуктивность
оно сериал дата выхода
Сериал «Оно: Добро пожаловать в Дерри» по Стивену Кингу получил дату премьеры
0
3 сентября
Новости
Кино
Beats и Дженни из BLACKPINK представили наушники Solo 4 — с красными бантиками
Beats и Дженни из BLACKPINK представили наушники Solo 4 — с красными бантиками
0
2 сентября
Новости
Устройства
Зомби Marvel трейлер
Вышел трейлер мультсериала «Зомби Marvel» про Мстителей-вурдалаков — он получил рейтинг 18+
0
2 сентября
Новости
Кино
Что такое «тихая бытовая инициатива» и как её практиковать в отношениях
Что такое «тихая бытовая инициатива» и как её практиковать в отношениях
0
2 сентября
Отношения
15 классных товаров со скидками до 86% на распродаже «Дни выгоды»
15 классных товаров со скидками до 86% на распродаже «Дни выгоды»
0
2 сентября
Покупки
храм из костей кадры
Продолжение «28 лет спустя» близко: появились первые кадры «Храма из костей»
0
2 сентября
Новости
Кино
Chto smotret' v kinoteatrah v sentyabre
Что смотреть в кинотеатрах в сентябре
0
2 сентября
Ликбез
Кино
Как посмотреть в Telegram, кто поставил реакцию
Как посмотреть в Telegram, кто поставил реакцию
0
2 сентября
Ликбез
Технологии
ии-метки в DeepSeek
Контент DeepSeek теперь автоматически маркируется ИИ-метками — удалить их нельзя
0
2 сентября
Новости
Технологии
5 книг, которые изменят ваши представления о сне
5 книг, которые изменят ваши представления о сне
0
2 сентября
Книги
Что посадить в сентябре в саду и огороде
Что посадить в сентябре в саду и огороде
0
2 сентября
Ликбез
Дачный сезон
дата выхода трикладушки Samsung
Samsung представит «трикладушку», умные очки и XR-гарнитуру уже в сентябре
0
2 сентября
Новости
Устройства
запойный просмотр сериалов
Учёные выяснили, что запойный просмотр сериалов может быть полезен для психики
0
2 сентября
Новости
Обзор Huawei Pura 80
Обзор Huawei Pura 80 — надёжного базового флагмана для фото и жизни
0
2 сентября
Устройства
карнивор диета
Карнивор-диета: что это такое и полезна ли она для здоровья
2 сентября
«Горящая изба»
Здоровье
подключено без доступа к интернету
Объясняем за минуту: почему ноутбук или смартфон подключён к Wi‑Fi, но интернета нет
0
2 сентября
Технологии
ярко-желтые черви в океане
Учёные сняли на видео глубоководное существо, которое освоилось в токсичных жерлах Тихого океана
0
2 сентября
Новости
буфер обмена windows android
Microsoft тестирует синхронизацию буфера обмена между Windows 11 и Android
0
2 сентября
Новости
Технологии
7 самых удивительных запретов, действующих в Китае
7 самых удивительных запретов, введённых в Китае
0
2 сентября
Образование
Tecno представила смартфоны Spark Slim и Pova Slim — два ультратонких середнячка
Tecno представила смартфоны Spark Slim и Pova Slim — два ультратонких середнячка
0
2 сентября
Новости
Устройства
олдскул сериал
Вышел комедийный сериал «Олдскул» — с Марией Ароновой в роли учителя года
0
2 сентября
Новости
Кино
обсуждение тора 5
«Мы как бы разбираемся»: Крис Хемсворт прокомментировал слухи о «Торе‑5»
0
2 сентября
Новости
Кино
новая книга пелевина 2025
Раскрыты подробности и дата выхода A Sinistra — новой книги Виктора Пелевина
0
2 сентября
Новости
Книги
1
...
4546474849
...
3023
1
...
47
...
3023

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Skufa1 час назад

0 / 0

Усваиваемость оранжевой чечевицы организмом Оранжевая чечевица усваивается лучше других бобовых (горох, фасоль, нут), но не на 100 % из-за антипитательных веществ. Варка устраняет большинство проблем. 1. Усваиваемость нутриентов - Белок: 85–92 % после варки (один из лучших растительных источников). - Углеводы: 98 % (быстро дают энергию). - Железо: 20–30 % (с витамином C — до 50 %). - Цинк: 40–50 % (фитаты снижают). - Клетчатка: не усваивается, но питает микробиом. 2. Что мешает усвоению - Фитаты — связывают минералы → замачивание + варка. - Лектины — раздражают кишечник → разрушаются при варке 10+ мин. - Олигосахариды — газы → замачивание + специи (тмин, фенхель). 3. Как повысить усвоение - Добавляйте витамин C (лимон, томаты) — железо ↑ в 3–6 раз. - Ешьте с зерновыми (рис, хлеб) — полноценный белок. - Замачивайте 6–8 ч с лимонным соком — фитаты ↓ на 50 %. - Вводите постепенно — избежите вздутия. 4. Кому может быть тяжело - СРК/метеоризм: начинать с 1–2 ст.л., замачивать. - Язва/гастрит: варить до пюре. - Подагра: не чаще 1–2 раз в неделю. - Дети до 1 года: не рекомендуется. 5. Биодоступность (100 г варёной, из 40 г сухой) - Белок: ~10 г. - Железо: 1,0–1,5 мг (с лимоном — до 2 мг). - Клетчатка: 6–7 г. - Фолаты: ~80 мкг. 6. Идеальный способ приготовления 1. Замочить 6–8 ч в тёплой воде + 1 ч.л. лимона → слить. 2. Промыть. 3. Варить 12 мин (1:2,5). 4. За 2 мин: соль + куркума + лимон. 5. Подать с рисом + овощами. → Железо ↑ в 5 раз, белок ↑ до 90 %, газы ↓ на 70 %. Вывод - Общая усваиваемость: 85–95 % после варки. - Лучшая среди бобовых. - Подходит ежедневно: 2–4 порции в неделю. Готовьте с умом — чечевица станет идеальным суперфудом.
Как варить чечевицу разных цветов
Аватар автора комментария
Skufa1 час назад

0 / 0

1. Замочить 6–8 ч в тёплой воде + 1 ч.л. лимонного сока → слить 2. Промыть 3. Варить 12 мин в свежей воде (1:2,5) 4. За 2 мин до конца: соль + куркума + сок лимона 5. Подать с рисом/киноа + овощами (помидоры, перец)
Как варить чечевицу разных цветов
Аватар автора комментария
Радик Карамов3 часа назад

0 / 0

что бы продать подороже
Распродажа 11.11 на AliExpress: скидки до 90% на всё, что мы любим
Аватар автора комментария
Klava Balaklava3 часа назад

0 / 0

Всем привет. Также удаляла гланды 6.11.25. Сегодня заканчивается второй день после операции(не считая сам день операции) Блин. Это ад. Обезбол можно только раз в день. Антибиотики не прописывали. Ем, только тогда, когда надо выпить таблетки. И то, таблетки дроблю в порошок. Только обезбол помогает как то жить. Я всем сочувствую, кто проходит через это. Это Нифига никак ангина
Как пережить восстановление после удаления миндалин
Как покупать продукты рационально: полезная инструкция

Как покупать продукты рационально: полезная инструкция

Реклама
Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииДля начинающих авторов
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях