Лёгкий протеиновый десерт для тех, кто следит за фигурой
Ингредиенты:
- ¼ стакана протеинового порошка;
- 1 стакан (240 мл) нежирного йогурта;
- 3 упаковки (550 г) нежирного творожного сыра;
- 5 яичных белков;
- щепотка ванилина;
- подсластитель по вкусу.
Приготовление
В зависимости от того, насколько солёным окажется используемый вами творожный сыр, количество подсластителя будет варьироваться. Поэтому лучше сначала взбить сам сыр и йогурт, добавить подсластитель по вкусу и лишь потом вводить в смесь яичные белки.
После добавления белков взбивайте ингредиенты, пока масса по консистенции не будет напоминать жирный растаявший пломбир.
Отдельно соедините сухие составляющие: протеин и ванилин. Можно использовать натуральную ваниль, эссенцию или другой кондитерский ароматизатор.
Всыпав сухие ингредиенты, взбивайте смесь, пока не избавитесь от всех комочков.
Тщательно смажьте квадратную форму размером 20 × 20 см растительным маслом. Вылейте сырную смесь и оставьте запекаться при 180 градусах в течение 30–35 минут, пока масса не станет плотной и перестанет трястись в центре.
После охлаждения десерт можно делить на порции и подавать с ягодами, мёдом, сиропом или сухим какао.
Лучшие предложения
15 товаров с AliExpress для тех, кому надоел интерьер дома
Надо брать: демисезонные кроссовки от Baasploa со скидкой 69%
10 вещей с маркетплейсов, которые порадовали нас на этой неделе
Флагманский робот-пылесос от Roborock отдают со скидкой 56% на AliExpress
10 популярных товаров с приличными скидками на AliExpress
Оформляем дебетовку с кешбэком до 15% за пополнение PS Store, Steam и Xbox
Дешевле 3 000 рублей стоит хороший мойщик окон прямо сейчас на AliExpress
Надо брать: пылесос с функцией влажной уборки Dreame G12 со скидкой 30%
Три необычных продукта, которые точно стоит попробовать во «ВкусВилле»
Культурный челлендж: 6 способов получить новые впечатления в этом году
Подарки, которые сближают: 5 товаров с распродажи Авито для второй половинки
РекламаПравда ли, что диабет молодеет? Разбираемся с эндокринологом