Бараньи рёбра с чесноком и розмарином
Для этого простого блюда нужно всего несколько ингредиентов, зато вкус и аромат получатся невероятными.
Время приготовления
Общее
20 минут
Активное
(требуется ваше участие)
10 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
8 штук
по вкусу
по вкусу
1 ст. ложка + для смазывания
3 зубчика
2–3 веточки
Приготовление
Шаг 1
Рёбра натрите солью, перцем и маслом. Зубчики чеснока разрежьте на крупные кусочки.
Шаг 2
В сковороде разогрейте ложку масла на огне выше среднего, добавьте чеснок и розмарин.
Шаг 3
Обжаривайте баранину на примерно по полторы-две минуты с каждой стороны.
Шаг 4
Форму застелите фольгой. Выложите в неё мясо вместе с чесноком и розмарином. Накройте фольгой.
Шаг 5
Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 7–10 минут.
