Бараньи рёбра с чесноком и розмарином
20 мин.

Бараньи рёбра с чесноком и розмарином

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Для этого простого блюда нужно всего несколько ингредиентов, зато вкус и аромат получатся невероятными.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

по вкусу
1 ст. ложка + для смазывания
3 зубчика
2–3 веточки

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Рёбра натрите солью, перцем и маслом. Зубчики чеснока разрежьте на крупные кусочки.

Шаг 2

В сковороде разогрейте ложку масла на огне выше среднего, добавьте чеснок и розмарин.

Шаг 3

Обжаривайте баранину на примерно по полторы-две минуты с каждой стороны.

Шаг 4

Форму застелите фольгой. Выложите в неё мясо вместе с чесноком и розмарином. Накройте фольгой.

Шаг 5

Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 7–10 минут.

Обложка: Fortyforks / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Тушёная баранина с орзо
Тушёная баранина с орзо
Ароматная тушёная баранина в восточном стиле
Ароматная тушёная баранина в восточном стиле
Баранина, тушенная с финиками
Баранина, тушенная с финиками
Пряная баранина, запечённая в духовке с картофелем
Пряная баранина, запечённая в духовке с картофелем
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят