Бисквит на кипятке
Бисквит по этому рецепту всегда будет очень влажным и пышным. Из него получится идеальная основа для тортов и пирожных.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
4 штуки
170 г
1 ч. ложка
170 г
1 ч. ложка
3 ст. ложки
3 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °С. Круглую форму диаметром 20 см застелите бумагой для выпечки.
Шаг 2
Яйца взбивайте миксером с сахаром и ванильным экстрактом 5–7 минут до пышной и светлой массы.
Шаг 3
Муку просейте с разрыхлителем и в 2–3 приёма всыпьте к яйцам, перемешивая тесто лопаткой.
Шаг 4
Влейте в тесто масло и кипяток, перемешайте тесто до однородности. Вылейте тесто в подготовленную форму.
Шаг 5
Выпекайте бисквит 30–40 минут в разогретой духовке до готовности.
