Бисквит в мультиварке
Пышный и мягкий бисквит для тортов и пирожных можно приготовить без духовки. По нашему рецепту он всегда будет удачным.
Время приготовления
Общее
1 час 15 минут
Активное
(требуется ваше участие)
20 минут
Количество порций
8
Ингредиенты
1 ч. ложка
180 г + для посыпки
½ ч. ложки
1 щепотка
5 штук
150 г
1 ч. ложка
Приготовление
Шаг 1
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и присыпьте небольшим количеством муки.
Шаг 2
Муку просейте и смешайте с разрыхлителем и солью. Яйца соедините с сахаром и взбейте миксером в светлую густую пену за 8–10 минут.
Шаг 3
Частями всыпьте сухие ингредиенты к яйцам, осторожно перемешивая тесто лопаткой. Добавьте ванильный экстракт, ещё раз перемешайте.
Шаг 4
Вылейте тесто в чашу. Готовьте бисквит 50–55 минут на режиме «Выпечка». Откройте мультиварку и оставьте бисквит ещё на 15 минут, затем достаньте из чаши и остудите.
