Бисквит в мультиварке
1 ч. 15 мин.

Бисквит в мультиварке

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Пышный и мягкий бисквит для тортов и пирожных можно приготовить без духовки. По нашему рецепту он всегда будет удачным.

Время приготовления

Общее
1 ч. 15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Сливочное масло
1 ч. ложка
Мука
180 г + для посыпки
Разрыхлитель
½ ч. ложки
Соль
1 щепотка
Яйца
5 штук
Сахар
150 г
Ванильный экстракт
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и присыпьте небольшим количеством муки.

  2. 2․

    Муку просейте и смешайте с разрыхлителем и солью. Яйца соедините с сахаром и взбейте миксером в светлую густую пену за 8–10 минут.

  3. 3․

    Частями всыпьте сухие ингредиенты к яйцам, осторожно перемешивая тесто лопаткой. Добавьте ванильный экстракт, ещё раз перемешайте.

  4. 4․

    Вылейте тесто в чашу. Готовьте бисквит 50–55 минут на режиме «Выпечка». Откройте мультиварку и оставьте бисквит ещё на 15 минут, затем достаньте из чаши и остудите.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Шифоновый бисквит
Шифоновый бисквит
Ангельский бисквит
Ангельский бисквит
Бисквит на кипятке
Бисквит на кипятке
Мягчайший сырный бисквит «Кастелла» в домашних условиях
Мягчайший сырный бисквит «Кастелла» в домашних условиях
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
15 вкусных салатов с фасолью, которые хочется готовить снова и снова
15 вкусных салатов с фасолью, которые хочется готовить снова и снова
0
Окрошки, гаспачо, свекольники: рецепты холодных супов для жарких дней
Окрошки, гаспачо, свекольники: рецепты холодных супов для жарких дней
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
0
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин