Бутерброды с авокадо и яйцами
Намажьте хлеб мякотью авокадо, приправленной лимонным соком, и положите сверху жареные яйца. Идеальный завтрак всего за пять минут!
Время приготовления
Общее
5 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
2 штуки
¹⁄₂–1 ст. ложка
¹⁄₂–1 штука
по вкусу
по вкусу
2 ломтика
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Обжарьте яйца на масле так, чтобы белок схватился, а желток остался жидким.
Шаг 2
Тем временем почистите авокадо. Разомните мякоть вилкой, приправив солью и лимонным соком.
Шаг 3
Хлеб намажьте массой из авокадо, сверху выложите по яйцу. Посолите и поперчите бутерброды.
Хлеб можно предварительно подсушить на сковороде или в тостере.
