Десерт с киви, грейпфрутом и творогом
Красивый порционный десерт с кусочками фруктов и творожно-банановым кремом.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Можно добавить
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Киви очистите и нарежьте кубиками. Выложите в кастрюлю. Добавьте сахар и разведённый в воде крахмал.
Шаг 2
Нагревайте на среднем огне, помешивая, до закипания. Проварите 2 минуты и снимите с плиты. Остудите.
Шаг 3
Нарежьте бананы. Соедините с творогом и сметаной и пробейте погружным блендером в однородную массу.
Шаг 4
Очистите грейпфрут, разделите на дольки и уберите плёнки. Нарежьте на небольшие кусочки.
Шаг 5
В стаканы или креманки выложите порцию творожно-бананового крема, затем грейпфрут, снова крем, остывшие кусочки киви и ещё один слой крема.
По желанию сверху украсьте любым вареньем и листиками мяты.
