Десерт с киви, грейпфрутом и творогом

Приготовление

1. Шаг 1

   Киви очистите и нарежьте кубиками. Выложите в кастрюлю. Добавьте сахар и разведённый в воде крахмал.

2. Шаг 2

   Нагревайте на среднем огне, помешивая, до закипания. Проварите 2 минуты и снимите с плиты. Остудите.

3. Шаг 3

   Нарежьте бананы. Соедините с творогом и сметаной и пробейте погружным блендером в однородную массу.

4. Шаг 4

   Очистите грейпфрут, разделите на дольки и уберите плёнки. Нарежьте на небольшие кусочки.

5. Шаг 5

   В стаканы или креманки выложите порцию творожно-бананового крема, затем грейпфрут, снова крем, остывшие кусочки киви и ещё один слой крема.

   По желанию сверху украсьте любым вареньем и листиками мяты.