Энергетические батончики с миндалём и тыквенными семечками
Батончики с семечками и орехами помогут подкрепиться в течение дня и восстановить силы после тренировки.
Время приготовления
Общее
3 ч. 20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
½ стакана
½ стакана
¼ стакана
¼ стакана
3 ст. ложки
3 ст. ложки
¼ стакана
1 ч. ложка
Приготовление
Шаг 1
Если семена и орехи не жареные, прогрейте их на сухой сковороде.
При желании можно добавить других орехов, например лесных, либо заменить ими семечки.
Шаг 2
Миндаль измельчите блендером, но не в муку.
Шаг 3
Смешайте мёд с сахаром и доведите до кипения в небольшом сотейнике.
Шаг 4
Всыпьте в сироп кунжут, тыквенные и подсолнечные семечки, овсяные хлопья и миндаль. Тщательно перемешайте.
Шаг 5
Выложите массу на пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом.
Шаг 6
Скалкой раскатайте смесь в пласт толщиной около 2–3 см. С помощью деревянной лопатки сделайте углубления, чтобы было удобнее отламывать батончики.
Шаг 7
Отправьте в холодильник на несколько часов.
