Филе индейки с йогуртом и горчицей в духовке
Перед запеканием птица маринуется в течение часа, поэтому получается очень нежной.
Время приготовления
Общее
2 часа
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
2
Ингредиенты
50 г
250 г
2 ст. ложки
1 зубчик
по вкусу
по вкусу
500 г
1 ч. ложка
Приготовление
Шаг 1
Натрите сыр. Смешайте его с йогуртом, горчицей и измельчённым чесноком. Посолите и поперчите.
Шаг 2
Полейте получившимся маринадом индейку. Уберите в холодильник на 1 час.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте дно формы для запекания маслом.
Шаг 4
Выложите филе индейки в форму. Покройте остатками маринада. Готовьте около 45 минут до румяности.
Подавайте с картофелем или другим гарниром.
