Гуакамоле из авокадо с помидором
Ещё один очень простой способ приготовить знаменитую мексиканскую закуску. Просто добавьте к нежной мякоти авокадо сочный томат, ароматный лук, чеснок и лаймовый сок.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
2 штуки
1 штука
1 штука
1 зубчик
1 штука
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Разрежьте авокадо вдоль пополам. Удалите косточки. Ложкой выскоблите мякоть, разомните вилкой.
Шаг 2
Мелко порежьте лук и помидор. Измельчите чеснок. Выжмите сок из лайма.
Из помидора лучше удалить сердцевину с семенами.
Шаг 3
Смешайте подготовленные ингредиенты, приправьте солью и перцем.
Шаг 4
Уберите гуакамоле в холодильник на полчаса, чтобы соединились ароматы.
