Мягкое итальянское печенье с яблоками
Простая выпечка на основе сливочного масла и яиц с приятным ароматом осенних фруктов и корицы.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Взбейте миксером яйца до однородности. Всыпьте сахар и снова взбейте.
Шаг 2
Добавьте кусочки размягчённого масла, взбейте.
Шаг 3
Введите часть муки и перемешивайте миксером. В процессе всыпьте разрыхлитель.
Шаг 4
Когда тесто станет довольно густым, остальную муку вмешивайте с помощью ложки.
Шаг 5
Яблоки очистите и нарежьте кубиками. Добавьте в тесто.
Шаг 6
Духовку разогрейте до 180 ℃. Застелите противень бумагой для выпечки. Можно слегка смазать маслом.
Шаг 7
Зачерпывайте столовой ложкой тесто и выкладывайте на противень, помогая пальцем или второй ложкой. Оставляйте между заготовками расстояние. У вас получится примерно 20 штук.
Шаг 8
Выпекайте итальянское печенье с яблоками около 20 минут, до румяности.
Шаг 9
Смешайте корицу с пудрой. Посыпьте готовое печенье, просеивая пудру через сито над выпечкой.
