Новый хит TikTok: хрустящий картофельный сэндвич
Вместо хлеба в нём — тонко нарезанная картошка, запечённая с сыром. Получается хрустящая гнущаяся лепёшка, к которой можно добавлять любые начинки.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую и остудите.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Картошку отварите за 5–8 минут и остудите, чтобы можно было брать в руки. Нарежьте очень тонкими ломтиками.
Шаг 3
Сыр натрите на крупной тёрке.
Шаг 4
Выложите картошку внахлёст в виде трёх прямоугольников на противень, застеленный пергаментом. Смажьте маслом и посыпьте сыром.
Шаг 5
Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 18–20 минут.
Шаг 6
Мякоть авокадо измельчите в блендере вместе с лимонным соком, солью и перцем.
Шаг 7
Яйца нарежьте кружочками, огурец и помидор — небольшими кусочками.
Шаг 8
Возьмите одну картофельную заготовку и переверните подрумяненным сыром вниз. Половину смажьте крем-сыром, добавьте яйца, овощи и авокадо. Накройте второй половиной.
Шаг 9
Таким же образом сделайте сэндвичи из оставшихся ингредиентов.
