Кетохлеб из миндальной муки

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Если вы придерживаетесь кетогенной диеты или просто хотите сократить количество углеводов в своём рационе, попробуйте приготовить этот мягкий ореховый хлеб. В ломтике выпечки содержится всего 5 граммов углеводов.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180 °С. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой.

Шаг 2

Миндальную муку смешайте с солью и разрыхлителем. Растопите сливочное масло.

Шаг 3

Взбейте миксером до однородности семена льна, яйца, сливочное масло и воду.

Шаг 4

Влейте жидкие ингредиенты к муке, замесите однородное тесто, выложите его в форму. Выпекайте хлеб 40–50 минут до готовности.

Обложка: Aki 2007 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Nadusha Parasich
А нельзя сливочное масло заменить на кокосовое или гхи ?