Кетохлеб из миндальной муки

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Если вы придерживаетесь кетогенной диеты или просто хотите сократить количество углеводов в своём рационе, попробуйте приготовить этот мягкий ореховый хлеб. В ломтике выпечки содержится всего 5 граммов углеводов.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 час
Активное

(требуется ваше участие)

20 минут
Количество порций
6

Ингредиенты

Приготовление

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180 °С. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой.

  2. Шаг 2

    Миндальную муку смешайте с солью и разрыхлителем. Растопите сливочное масло.

  3. Шаг 3

    Взбейте миксером до однородности семена льна, яйца, сливочное масло и воду.

  4. Шаг 4

    Влейте жидкие ингредиенты к муке, замесите однородное тесто, выложите его в форму. Выпекайте хлеб 40–50 минут до готовности.

Обложка: Aki 2007 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Nadusha Parasich
А нельзя сливочное масло заменить на кокосовое или гхи ?