Кобб-салат с ветчиной, яйцами, авокадо, помидорами черри и голубым сыром
Вариация на тему популярного американского салата. Неоспоримое преимущество блюда — в составе много вкусных продуктов, не требующих особой предварительной обработки.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Необязательные ингредиенты
3–4 полоски
Ингредиенты для соуса
½ стакана
2 зубчика
1 ч. ложка
1 ч. ложка
1½ стакана
Приготовление
Шаг 1
Отварите яйца вкрутую и остудите. Очистите их и разрежьте на четвертинки.
Шаг 2
Нарежьте кубиками ветчину и очищенное авокадо. Помидоры разрежьте на крупные кусочки, сыр покрошите.
Шаг 3
Застелите плоскую тарелку листьями салата. На них рядами выложите яйца, авокадо, помидоры, ветчину и сыр. При желании можно добавить обжаренный и нарезанный бекон.
Шаг 4
Для соуса смешайте уксус с измельчённым чесноком, солью и перцем. Добавьте оливковое масло и хорошо перемешайте.
Шаг 5
Подавайте соус отдельно от салата и заправляйте непосредственно перед употреблением.
