Компот из груш а-ля мохито на зиму
Ингредиенты рассчитаны на трёхлитровую банку ароматного напитка.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Разрежьте груши вдоль на крупные куски. Удалите сердцевины.
Шаг 2
Выложите в чистую банку. Добавьте лимон, мяту и сахар. Залейте кипятком до самого верха, прикройте стерильной крышкой.
Шаг 3
Дно кастрюли застелите полотенцем. Поставьте туда банку. Влейте столько тёплой воды, чтобы она доходила до плечиков банки.
Шаг 4
Доведите жидкость до кипения и стерилизуйте 25 минут.
Шаг 5
Закатайте банку, переверните и укутайте. Когда компот из груш остынет, перенесите на хранение в прохладное место.
