Компот из яблок и ежевики на зиму
Даже небольшое количество ягод добавляет напитку сладковато-кислые нотки во вкусе и душистый аромат. Рецепт рассчитан на одну полуторалитровую банку.
Время приготовления
Общее
30 минут
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
Можно добавить
1 ломтик
Приготовление
Шаг 1
Нарежьте яблоки дольками и удалите сердцевины. Промойте ежевику.
Шаг 2
Выложите яблоки в стерилизованную банку. Залейте горячей водой. Оставьте на 15 минут.
Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовШаг 3
Процедите жидкость в кастрюлю и соедините с сахаром. После закипания прогрейте до растворения песка.
Шаг 4
Добавьте к яблокам ежевику и, по желанию, ломтик лимона. Влейте получившийся сироп. Закатайте и укутайте. После остывания храните в прохладе.
