Курица, запечённая целиком с картошкой в рукаве
Румяная и сочная птица, запечённая вместе с гарниром, — отличный вариант для уютного семейного ужина.
Время приготовления
Общее
2 ч. 20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
700–900 г
по вкусу
4 ст. ложки
2–3 зубчика
1 штука
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Картошку нарежьте крупными кусочками. Посолите, полейте половиной масла и перемешайте.
Шаг 2
Чеснок пропустите через пресс и смешайте с оставшимся маслом.
Для блюда можно взять и сушёный молотый чеснок.
Шаг 3
Натрите курицу солью, перцем и маслом с чесноком.
Добавьте к курице и картофелю свои любимые приправы, если хотите.
Шаг 4
Рукав завяжите с одной стороны. Выложите в него картофель с курицей. Завяжите со второй стороны.
Шаг 5
Поместите рукав в форму или на противень. Отправьте в разогретую до 180 °С примерно на 2 часа.
