Курица, запечённая целиком с картошкой в рукаве

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Румяная и сочная птица, запечённая вместе с гарниром, — отличный вариант для уютного семейного ужина.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
2 часа 20 минут
Активное

(требуется ваше участие)

20 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

700–900 г
по вкусу
2–3 зубчика

Приготовление

  1. Шаг 1

    Картошку нарежьте крупными кусочками. Посолите, полейте половиной масла и перемешайте.

  2. Шаг 2

    Чеснок пропустите через пресс и смешайте с оставшимся маслом.

    Для блюда можно взять и сушёный молотый чеснок.
  3. Шаг 3

    Натрите курицу солью, перцем и маслом с чесноком.

    Добавьте к курице и картофелю свои любимые приправы, если хотите.
  4. Шаг 4

    Рукав завяжите с одной стороны. Выложите в него картофель с курицей. Завяжите со второй стороны.

  5. Шаг 5

    Поместите рукав в форму или на противень. Отправьте в разогретую до 180 °С примерно на 2 часа.

Обложка: NatalyaL / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию