Торт «Ленивый наполеон». Всего три ингредиента!

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Если на приготовление классического десерта нет времени, воспользуйтесь этим рецептом. Слоёное тесто даже не придётся раскатывать и нарезать, а для крема нужны лишь обычная сгущёнка и масло.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
3 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Готовое слоёное бездрожжевое тесто в пластах
1 кг
Сгущёнка
400 г
Сливочное масло
150 г

Приготовление

  1. 1․

    Готовое тесто разморозьте и разделите на те части, на которое оно было разрезано при изготовлении. Дополнительно раскатывать заготовки из теста не нужно.

    Для рецепта отлично подойдут заготовки из теста квадратной формы по 250 г.
  2. 2․

    Тесто выложите на застеленный пергаментом противень и запекайте примерно 15 минут при температуре 180 °С.

    За раз выпекайте один или два пласта — сколько уместится на противне. Тесто должно подняться, полностью пропечься и слегка подрумяниться. Время приготовления может меняться в зависимости от размеров заготовок.
  3. 3․

    Достаньте коржи из духовки, слегка остудите и руками разделите на одинаковые тонкие пластины. Слегка зарумяненную корочку с верхушки просто стряхните, она пригодится для украшения.

  4. 4․

    Сгущёнку взбейте миксером вместе с размягчённым маслом.

  5. 5․

    Выложите на тарелку одну пластину теста и смажьте кремом, сверху уложите ещё одну и повторяйте, пока не закончатся «коржи».

  6. 6․

    Собранный торт смажьте кремом со всех сторон и посыпьте крошкой, которая осталась от выпечки.

  7. 7․

    Готовый десерт оставьте на 2–3 часа в холодильнике.

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Обложка: AtlasStudio / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Станьте первым, кто оставит комментарий