Любите крабовый салат? Тогда сделайте маффины с его вкусом!
Так крабовые палочки вы ещё не готовили. Соедините их с простым тестом, сладкой кукурузой и сыром, и получится необыкновенное блюдо для завтрака или фуршета.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
1 ч. ложка
100 г
50 г
3 штуки
100 г
170 г
1 ч. ложка
1 щепотка
3 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 °С. Смажьте маслом 10–12 формочек для кексов.
Шаг 2
Крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите на средней тёрке.
Шаг 3
Яйца взбейте венчиком со сметаной до однородности. Муку смешайте с разрыхлителем и солью.
Шаг 4
Всыпьте сухие ингредиенты к жидким. Взбейте тесто венчиком до однородности.
Шаг 5
Добавьте к тесту крабовые палочки и кукурузу, перемешайте. Наполните формочки тестом на ⅔.
Шаг 6
Маффины посыпьте сыром и выпекайте в разогретой духовке 20–25 минут до золотистого цвета.
