«Монастырская изба» из лаваша — роскошный десерт без лишних хлопот
Обожаете сладкое, но не любите возиться с тестом? Тогда обязательно сохраняйте этот простой рецепт.
Время приготовления
Общее
4 часа
Активное
(требуется ваше участие)
40 минут
Количество порций
6
Ингредиенты
4–5 ст. ложек
750 г
250 г
3–4 штуки
100 г
Приготовление
Шаг 1
Вишню засыпьте сахаром и варите на небольшом огне 5–7 минут. Ягоды откиньте на сито и полностью остудите.
Шаг 2
Сметану взбейте миксером с сахарной пудрой до однородности. Лаваш нарежьте полосками шириной 10–15 см.
Шаг 3
На длинный край каждого кусочка лаваша выложите вишню. Сверните полоски в плотные трубочки.
Шаг 4
Выложите трубочки пирамидкой, каждый ряд густо промажьте кремом. Шоколад натрите на мелкой тёрке.
Шаг 5
Торт обмажьте оставшимся кремом, посыпьте шоколадом и уберите в холодильник на 3–4 часа.
