Морковные котлеты с овсяными хлопьями
Мягкие овощные котлеты с добавлением сыра и ароматного чеснока.
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
(требуется ваше участие)
25 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
1½ кг
2 зубчика
150 г
по вкусу
по вкусу
150 г
2 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Очистите морковь и сварите примерно за 25 минут. Слегка остудите и мелко натрите.
Как и сколько варить морковьШаг 2
Овсяные хлопья измельчите в кофемолке. Чеснок пропустите через пресс. Натрите сыр. Смешайте эти ингредиенты с морковью. Посолите и поперчите.
Шаг 3
Сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
Шаг 4
В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Обжаривайте заготовки около 5 минут с каждой стороны под крышкой.
