Мороженое из сливок, авокадо и сгущёнки

Приготовление

1. Шаг 1

   Разрежьте авокадо пополам, удалите косточки и выньте ложкой мякоть.

2. Шаг 2

   Выложите авокадо в чашу блендера, добавьте лимонный сок и сгущёнку.

3. Шаг 3

   Взбейте так, чтобы масса получилась абсолютно однородной.

4. Шаг 4

   Отдельно взбейте миксером холодные сливки. Они должны стать густыми и пышными.

5. Шаг 5

   Добавьте к ним массу из авокадо и аккуратно перемешайте.

6. Шаг 6

   Переложите в широкий контейнер, накройте крышкой или плёнкой.

7. Шаг 7

   Уберите в морозилку минимум на 6 часов.