Мороженое из кокосового молока

Мороженое из кокосового молока отличается белоснежным цветом и нежным кокосово-ванильным ароматом. А готовится всего из трёх ингредиентов.
Мороженое из кокосового молока
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 6 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 495 минут

Ингредиенты

  • Кокосовое молоко 800 мл
  • Сахар 1 стакан
  • Ванильный сахар или экстракт по вкусу

Способ приготовления

  • Молоко должно быть охлаждённым. Если оно не стояло у вас в холодильнике, поместите его туда минимум на 4 часа.

    Чем полезно кокосовое молоко и что из него приготовить

  • Сверху на молоке появятся густые сливки, а внизу будет жидкость. Переложите всё это в чашу блендера.

  • Добавьте сахар и ванильный сахар или экстракт и взбейте до однородности.

    Лучше не добавлять сразу весь сахар, а всыпать его частями, подстраивая сладость будущего мороженого на свой вкус.

  • Перелейте кокосовую массу в контейнер с крышкой, пригодный для заморозки.

  • Уберите в морозилку на 6–8 часов. Каждые 30–60 минут перемешивайте массу.

Десерты и выпечка Американская кухня (США)
5.0 6