Морс из абрикосов и ягод
Выбирайте любые сезонные ягоды: клубнику, малину, вишню или другие. Напиток готовится легко, а жарким летом станет настоящим спасением.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Абрикосы разрежьте и удалите косточки. Перетрите фрукты с ягодами через сито. Тщательно нажимайте ложкой, чтобы выдавить как можно больше сока.
Шаг 2
Положите жмых и сахар в кастрюлю с водой. Доведите до кипения и проварите 3–5 минут.
Шаг 3
Снимите с огня и остудите под крышкой. Затем процедите и смешайте с подготовленным соком. Подавайте морс тёплым или охлаждённым.
