Мурсийский салат с тунцом
В испанской Мурсии этот салат из рыбы с помидорами подают с ломтиками хлеба, чтобы макать их в овощной сок.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
2 штуки
¼ штуки
по вкусу
по вкусу
2 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую. Остудите и разрежьте на четвертинки или кусочки среднего размера.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Лук нарежьте половинками колец. Из банки с консервами слейте жидкость, разомните рыбу вилкой.
Шаг 3
Помидоры очистите от кожицы, если она есть, и прямо в миске нарежьте кусочками.
Салат можно сразу сделать порционным или подать в одной миске.
Шаг 4
На помидоры выложите лук, рыбу, яйца и маслины. Слегка посолите и сбрызните оливковым маслом. Перемешайте перед подачей, если хотите.
