Мясной салат с маринованными опятами
Говядина, картошка и маринованные огурцы отлично сочетаются, а грибы удачно дополняют их.
Время приготовления
Общее
2 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
300 г
3–4 штуки
3 штуки
1 штука
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
200–250 г
Приготовление
Шаг 1
Говядину отварите за 1 час или больше, картошку — в мундире за 25–30 минут. Остудите, очистите овощи.
Шаг 2
Нарежьте мясо, картофель и огурцы небольшими кусочками, лук — более мелкими. Зелень нарубите.
Шаг 3
Сложите всё в миску, посолите, поперчите и заправьте майонезом.
Шаг 4
Если хотите, выложите салат через кулинарное кольцо на тарелки. Украсьте опятами и зеленью.
