Новогодний салат «Колпак Санты»
Внутри — салат из колбасы с кукурузой, а снаружи — оригинальный декор.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
3 штуки
2 штуки
4 штуки
250 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Картошку и морковь отварите за 25–30 минут, яйца — за 10 минут. Остудите.
Шаг 2
Нарежьте картошку и колбасу небольшими кусочками. Морковь и белки отдельно от желтков натрите на мелкой тёрке.
Шаг 3
Соберите в миску колбасу вместе с картошкой, желтками и кукурузой. Посолите, поперчите и перемешайте.
Шаг 4
Выложите салат на блюдо и придайте ему форму колпака. Украсьте тёртой морковью и белками.
