Новогодний салат «Снегирь»

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Этот оригинально оформленный салат с курицей точно не останется без внимания на праздничном столе.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

2–3 штуки
1 штука
4 штуки
1–2 штуки
50–60 г
по вкусу
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Картошку и морковь отварите за 20–25 минут, яйца — за 10 минут. Остудите и очистите.

Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую

Шаг 2

Нарежьте курицу и помидоры небольшими кусочками. Маслины разрежьте на половинки или четвертинки.

Для декора можно взять сладкий красный перец. Если же используете помидоры, удалите у них семена и мякоть, окружающую их.

Шаг 3

Сыр, картофель, морковь и яйца по отдельности натрите на крупной тёрке.

Шаг 4

На блюда выложите картошку и придайте ей очертания снегиря. Сверху сделайте сеточку из майонеза.

Шаг 5

Дальше выложите слои из курицы, моркови, яиц. После каждого добавляйте майонез.

Шаг 6

Собранный салат смажьте майонезом. Из помидоров выложите грудку, а из сыра — спинку. Из маслин сделайте хвост, крыло и голову.

Шаг 7

Из одного небольшого кусочка помидора сделайте треугольный клюв, а ещё из одного — небольшой глаз. Украсьте собранный салат зеленью.

Обложка: Lika Mostova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию