Новогодняя закуска с сыром и ветчиной в форме ёлочки
Под «хвоей» из укропа скрывается аппетитная масса из крем-сыра и ветчины.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
200 г
¹⁄₂ пучка
300 г
2 ст. ложки
2 ст. ложки
1 ч. ложка
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке. Ветчину нарежьте мелкими кусочками. Зелень нарубите.
Шаг 2
Смешайте оба вида сыра с ветчиной, небольшим количеством зелени, сметаной, горчицей, чесноком и солью. По желанию взбейте массу блендером.
Шаг 3
Сформируйте конусообразную фигуру на блюде. Обсыпьте зеленью.
Шаг 4
Из моркови вырежьте звезду и шарики. Украсьте елку морковными декорациями, кукурузой и клюквой. Вокруг выложите крекеры и соломку.
Для украшений можно использовать и другие ингредиенты.
