Новогодняя закуска «Ёлочные шары»
Пикантные сырные шарики в виде ярких ёлочных игрушек станут любимой закуской у ваших гостей. А готовится она из продуктов, которые наверняка найдутся в холодильнике.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Натрите твёрдый сыр на мелкой тёрке. Чеснок очистите и измельчите. Половину маслин нарежьте тонкими колечками.
Шаг 2
Смешайте твёрдый сыр, чеснок, нарезанные маслины, творожный сыр и майонез.
Шаг 3
От укропа отделите несколько тонких стеблей для украшения, зелень мелко порубите. Измельчите грецкие орехи.
Шаг 4
Влажными руками скатайте из сырной массы шарики. Поделите их на 3 части и обваляйте в укропе, орехах и паприке.
Шаг 5
Отложенные стебли укропа порежьте на кусочки длиной 2–3 см. В каждый шарик сверху вдавите по целой маслине, в отверстие на маслине вставьте стебель укропа в виде петли.
