Нуга из маршмеллоу. Всего четыре ингредиента

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Восхитительное восточное лакомство по этому рецепту будет ничуть не хуже оригинала, а с его приготовлением справится даже неопытный повар.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
2 часа 10 минут
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

Приготовление

  1. Шаг 1

    Застелите противень пергаментной бумагой.

  2. Шаг 2

    Сливочное масло растопите в сковороде на небольшом огне.

  3. Шаг 3

    Добавьте к маслу маршмеллоу. Расплавьте его, тщательно помешивая лопаткой.

  4. Шаг 4

    Когда масса станет полностью жидкой, всыпьте к ней сухое молоко.

  5. Шаг 5

    Хорошо вымешайте всё лопаткой: масса должна легко отставать от дна сковородки.

  6. Шаг 6

    Добавьте в нугу орехи, перемешайте, снимите сковороду с огня и сразу же выложите массу на противень.

    Для начинки можно брать любые орехи, цукаты и сухофрукты.
  7. Шаг 7

    Быстро разровняйте нугу лопаткой, чтобы получился ровный пласт.

  8. Шаг 8

    Накройте его пергаментом и оставьте остывать на 2–3 часа.

  9. Шаг 9

    Готовую нугу порежьте на небольшие кусочки.

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию