Нуга из маршмеллоу. Всего четыре ингредиента

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Восхитительное восточное лакомство по этому рецепту будет ничуть не хуже оригинала, а с его приготовлением справится даже неопытный повар.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
2 ч. 10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Застелите противень пергаментной бумагой.

Шаг 2

Сливочное масло растопите в сковороде на небольшом огне.

Шаг 3

Добавьте к маслу маршмеллоу. Расплавьте его, тщательно помешивая лопаткой.

Шаг 4

Когда масса станет полностью жидкой, всыпьте к ней сухое молоко.

Шаг 5

Хорошо вымешайте всё лопаткой: масса должна легко отставать от дна сковородки.

Шаг 6

Добавьте в нугу орехи, перемешайте, снимите сковороду с огня и сразу же выложите массу на противень.

Для начинки можно брать любые орехи, цукаты и сухофрукты.

Шаг 7

Быстро разровняйте нугу лопаткой, чтобы получился ровный пласт.

Шаг 8

Накройте его пергаментом и оставьте остывать на 2–3 часа.

Шаг 9

Готовую нугу порежьте на небольшие кусочки.

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию