Оливье с двумя видами огурцов
Изюминка этого салата — сочетание свежих и маринованных огурцов.
Время приготовления
Общее
4 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
40 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
1–2 штуки
3–4 штуки
4 штуки
300–350 г
2 штуки
2 штуки
¹⁄₄ пучка
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Морковь и картошку отварите за 20–30 минут, яйца — за 10 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Нарежьте колбасу, яйца, морковь, картофель и огурцы небольшими кубиками. Зелень нарубите.
Шаг 3
Сложите всё в миску вместе с горошком. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. Уберите в холодильник на 1–2 часа.
