Оливье с колбасой, яблоками и авокадо

В этой версии салата вместо картофеля добавляются яблоки и авокадо, поэтому он получается более лёгким.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Морковь сварите за 20–25 минут, а яйца вкрутую — за 10 минут. Остудите и очистите.

Как и сколько варить морковьКак и сколько варить морковь

Шаг 2

Морковь, яйца, очищенные яблоки, мякоть авокадо, колбасу и огурцы нарежьте кубиками.

Шаг 3

Смешайте подготовленные ингредиенты, добавьте горошек. Посолите и поперчите. Заправьте майонезом. Уберите в холодильник минимум на 1 час.

Обложка: Yulia Furman / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию