Оригинальные банановые сырники
Надоели классические сырники на завтрак? Придайте им необычную форму и добавьте начинку из кусочков фруктов.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
40 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Творог протрите сквозь сито и смешайте с яйцами, сахаром и солью. Всыпьте к творогу муку, перемешайте.
Шаг 2
Бананы нарежьте кусочками длиной 3–4 см. Присыпьте руки мукой и разделите творожную массу на 10–15 равных частей.
Шаг 3
Сформируйте из творога тонкие лепёшки. В центр каждой выложите кусочек банана, соберите и слепите края заготовки.
Шаг 4
Придайте сырникам форму кубов. В сковороде разогрейте растительное масло.
Шаг 5
Обжаривайте сырники на небольшом огне под крышкой по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
